Hirschmetzgete Frohburg November 2018

Frohburger Hirschmetzgete, Full House zum ersten Mal aber bestimmt nicht zum letzten Mal. Gaumenschmaus mit Hirsch Ragout, Hirsch Geschnetzeltes, Hirsch-Schnitzel à la Minute. Dazu selbstgemachte Knöpfli und Herbstgemüse (Maronen, Kürbis, Blaukraut, Rosenkohl und Ratatouille